Hi, Hagi!
Sorry, habe gerade keine Links zur Hand. Aber noch ein Tip:
Für die Gesamt-Wiederherstellung empfiehlt sich die Desaster-Recovery-Option. Ist wirklich schick, da wird das System auf den Stand des letzten Full-Backups zurückgeholt (mit allem drum und dran), und danach kann man dann evtl. vorhandene inkrementelle oder differentielle Backup-Bänder wieder draufspielen. Bei diesem Verfahren bleiben nicht nur die NFTS-Berechtigungen erhalten, sondern auch die Freigebe-Berechtigungen.
Auch eine gute Idee ist die Open-Files-Option, vor allem, wenn Anwender mal vergessen, sich auszuloggen und daher noch Dateien geöffnet bleiben. Die werden dann während des Backups vorübergehend geschlossen, gesichert, und hinterher wieder geöffnet.
Es gibt natürlich (wie Du schon erwähnst) noch Backup-Dienste für Applikations-Server (wie z.B. Exchange-Server), die sich dann entsprechend empfehlen. Hier kenne ich ARCServe nicht so genau, ich kann da nur von BackupExec sprechen. Aber dort kannst Du nicht nur den Exchange-Server im laufenden Betrieb sichern, sondern anschließend sogar einzelne Postfächer wiederherstellen (sehr schick, wenn jemand aus Versehen zuviele "wichtige" Mails gelöscht hat)!
Hope this helps...
HAVE FUN, Espe.