Wenn du den Eindruck hast, dass dir Betrieb 1 besser gefällt und du dort eine gute Ausbildung und vielleicht ab und an etwas Zeit für die Ausbildungsinhalte (Berufsschule, Klausurvorbereitung, etc. ) bekommst, nimm die.
Verpassen wirst du ohnehin entweder die eine oder die andere Ausbildung (und nebenbei bemerkt auch >98% von allem, was in der Welt so passiert). Konzentrier dich lieber auf das, was du tust bzw. tun kannst und nicht auf das, was du alles nicht tun kannst.
Es grüßt ein freundlicher Gast.