Die meisten Firmen, die dann wirklich die Kohle in's Haus bringen wollen doch individuell versorgt werden - und das zurecht.
Da kommen schon Komponenten, die zur Wahl stehen, in Frage.
Wird das ganze auf PHP-Basis oder auf ASP? Wird's ein Linux oder ein Windowshost?
Soll das ganze Datenvolumen auf einem mySQL-Server, der Lizenzfrei ist laufen oder soll ein MSSQL-Server genutzt werden, weil man sich in der Geschäftsumgebung zB Aufgrund von Active Directory damit auskennt?
Wenn das ganze System dann wirklich so variabel wie Möglich sein sollte... viel Spaß.
Natürlich gibt es dann für jede Komponente das optimale Programm.
Ich denke es gibt keinen Weg an MS vorbei zu kommen, wenn es um die Programmierung mit ASP auf Basis des MSSQLs hinausläuft - und Visual Web Developer ist nicht sehr günstig.
Für die Rohstukrut, zB das Datenbankdesign kommt man eigentlich auch nicht an Altanova vorbei, das zB das Frauenhoferinstitut nutzt, um die Datenbanken für ihre Forschung zu pflegen.
Und ohne Adobe-Produkte wie zB Photoshop, Flash, DreamWeaver und mitläuferprodukte wie zB Kuler, Flex, Air und Spry (Adobe Labs - Technologies) geht eigentlich bei Firmen, die sich sehr modern halten wollen, nichts mehr.
Ich würde mich auf eine Linie fixieren, damit das Ganze auch ausgereift wird.
zB PHP (Rapid PHP Editor) auf mySQL.
Der beste WYSIWYG-Editor für die Strukturierung von (X)HTML-Seiten dürfte dann DreamWeaver sein, sofern nötig. Für das Datenbankdesign reicht für den Anfang sicherlich der "mySQL Workbench" der mySQL-Devlopercommunity (Weiterentwicklung von DBDesigner). Aber man sollte sich dann bei großen Projekten schnell was anderes anschaffen (sqlmaestro.com / altanova.com).
Für die dynamischen Seiten durch DOM empfiehlt sich sehr das Yahoo User Interface (kurz YUI), das eine AJAX-Library darstellt. Ich halte es für besser und schneller als zB das prototypeJS-Lib.
Wenn Du alleine bist, dann würde ich an Deiner stelle sowieso nicht alles auf einmal machen. Konzentier Dich auf die Umsetzung des Codes und überlass das Design jemand anderst, der das gelernt hast.
Auf Mediengestalter.info gibt es viele tatkräftige Azubis, Studenten und Freiberufler, die sich über jede Arbeit freuen. Kann dich diesbezüglich auch mit jemanden bekannt machen, der das Freiberuflich macht und wirklich was von seiner Arbeit versteht. Hat mir auch schon bei Projekten etwas Designed.
So. Lang genug
Kleines Edit:
Wenn Du nach der Ausbildung fertig bist, und dann erstmal quasi in der Luft hängst.. willst Dich nicht weiterbilden?
Ich kenn nun nicht deinen Bildungsstand (Abi, oder mittlere Reife) aber Du könntest, sofern Du dann 5 Jahre im Betrieb bist oder schon dein Abi hast (wovon ich aufgrund von Jahrgang 88 mal nicht ausgehe) zB "Master of Information Technology" mit nem Zusatz zB "and System Management" studieren.