Will mich erstmal für die zahlreichen Antworten bedanken:)
Zu uns wurde am Anfang der Ausbildung gesagt, dass wir den Realschulabschluss mit bestehen der theoretischen Abschlussprüfung automatisch anerkannt bekommen wenn unser Notendurchschnitt unter 3,2 liegt. Also gehe ich mal davon aus dass ich den Abschluss bis zum Beginn der nächsten Ausbildung vorzeigen kann:). Habe aber morgen Berufsschule, da frage ich nochmal ganz genau nach.
Das mit dem Wechsel kann ich eigentlich ziemlich gut erklären, ich hatte vor der Kochausbildung überhaupt ziemlich schlechte Chancen auf eine Ausbildung, habe mit einem 1/2 jährigen Praktikum angefangen und wurde in die Ausbildung übernommen. Das abzulehnen wäre einfach nur dämlich gewesen. Der Kochberuf war so gesehen nie mein Traumberuf, aber für die 3 Jahre Ausbildung ist es für mich okay dies zu tun, ich könnte mir aber nicht vorstellen mein ganzes Leben am Herd zu stehen. Bei dem Fachinformatikerberuf ist das anders, das hat mich schon immer interessiert, in meiner Kindheit/Jungend habe ich es sehr genossen mit Freunden an Computern zu basteln:). Den Kochberuf habe ich von Anfang an nur als Chance angesehen dem Traumberuf der mich interessiert näher zu kommen, auch wenn das kochen selbst mich weniger interessiert.
Übrigens hatte ich im ersten Lehrjahr den Ausbildungsbetrieb gewechselt, da ich in dem nichts gelernt habe. Jetzt bin ich in der gehobenen Gastronomie, in einem Haus mit einem guten Namen. Bringt mir jetzt vielleicht für den Fachinformatiker weniger was, aber macht hoffentlich einen guten Eindruck auf den Chef:D
Außerdem gibts da noch die Sache mit ungeregelten Arbeitszeiten, das man am Wochenende immer die meiste Arbeit hat, Feiertage gibts in der Gastro auch nicht, zahlreiche unbezahlte Überstunden, Verdienst orientiert sich nur am Mindestlohn und ein sehr rauer Umgangston...
Wären auch noch paar Gründe, aber dazu werde ich glaube nicht viel sagen in einem Vorstellungsgespräch, das muss man schließlich vorher wissen, denn jeder sucht es sich ja selbst aus