Mich würde eine folgende Frage interessieren:

wenn ich unter Start/Ausführen z.b. dcpromo eingebe, dann startet er eine Konfiguration des PDCs. Oder wenn ich z.B. winword eingebe, dann startet er das Word-Programm.

Ich gebe also den Namen der Startdatei (.exe) eines Programms ein und das Programm wird gestartet. Es gibt aber auch andere Programme, die sich von dieser box aus nicht starten lassen.

Wie arbeitet er überhaupt und wie weiss er wo er die Programme findet? Ist das auch möglich andere Programme in die Eingabeaufforderung einzugeben, damit man sie trotzdem von dort aus starten kann?

Wenn du nur einen Programmnamen eingibst, so wird dieses Programm im Standardsuchpfad (Variable %path%) gesucht. Wenn das Programm,das du ausführen willst, nicht in einem der dort angegebenen Verzeichnisse liegt, dann musst du den Pfad selbst angeben (oder das Programm mittels "Durchsuchen" auswählen)