Abgesehen davon dass es, wie @charmanta schon sagte an der fachlichen Tiefe mangelt...
Warum sollte man einen Server 2016 ersetzen? Das Ding ist noch nicht mal im "erweiterten Supportzeitraum" und wird noch bis 2027 mit Updates versorgt.
Wirtschafltich ergibt das null Sinn:
Du brauchst neue Serverlizenzen
Du brauchst neue CALs
Selbst wenn du beides dank eine früher mal gekauften SA schon hast, es kostet Zeit.
Und wozu?
Bzw was willst du jetzt ersetzten? Server 2012R2 oder Server 2016?
Was willst du in einer Tesumgebung testen? Ein DC migriert sich "von alleine" der braucht dafür nur Zeit. Je nachdem welchen DC muss man noch die FSMO Rollen umziehen (guck @Chief Wiggum, ich sag nicht PDC!).
Einen WSUS migriert man nicht, den schmeißt man weg und macht ihn neu, das geht schneller, man schleppt nicht die Altlasten von nicht mehr benötigten Beriebsystemen rum, und wenn man die DB lokal hat und nicht in einem "echten" SQL Server ist die dann auch mal sauber.