Die Bioinformatik soll eine Schnittstelle zwischen Biowissenschaften und Informatik schaffen. Es ist wohl in der Regel so, dass entweder die Informatiker kein biologisches Hinergrundwissen hatten bzw. die Mediziner/Biologen nicht programmieren können. Und so gibt's da Verständigungsschwierigkeiten bei der Auswertung wissenschaftlicher Daten.
Einen Abschluß als Bioinformatiker gibt es, so weit ich weiß, nur an Hochschulen. Jedenfalls wird im Moment sehr viel Geld da hinein gepumpt und viele Universitäten haben in den letzten Jahren entsprechende Studiengänge aus dem Boden gestampft. Mittlerweile gibt es auch 2-jährige Aufbaustudiengänge (Master-Abschluß in Halle), wenn man Bio, Chemie, Pharmazie bereits abgeschlossen hat.
Trotz, dass ich versuche, mich im Internet über Ausbildung und job-Anforderungen zu informieren, habe ich immer noch ein recht verwaschenes Bild. Die Hauptanwendungsgebiet liegen kaum in der klassischen Biologie, vielmehr im Bereich Genetik, Molekularbio, Medizin... Schlagworte sind Proteinstrukturanalyse und Genom-Sequenzierung. Dazu könnt Ihr hier etwas nachlesen.
http://www-ra.informatik.uni-tuebingen.de/bioinfo/allgemeines.html
Hier gibt es auch Bioinformatik:
http://www.techfak.uni-bielefeld.de/BIG/Konzeption.html
http://www.informatik.uni-halle.de/
Eine wichtige Linksammlung, ist unter www.Bioinformatik.de zu finden.