Der BC ist meines erachtens schon überholt.
wag dich an neuere Technologien wie WebDispatcher oder Web Application Server.
Wenns ein größeres Unternehmen ist (das wird es wohl sein, wenn ihr SAP nutzt) dann schlag doch das Thema "Planung und Durchführung eines SAP-GUI Rollouts" mit der Begründung "Kunde braucht neues Release, weil damit Funktionalitäten gegeben sind, die vorher nicht da waren o.ä."
So ein Rollout kann in größeren Unternehmen relativ problematisch werden ^^
Also zum Thema SAP kann man ne Menge machen.
Wenn du Administrativ tätig bist, würden mich Themen wie Monitoring, Automatisierung von Aufgaben etc. interessieren.
Ein gutes Thema für 35 Stunden wäre sicher auch die Einrichtung des CCMS (Transaktion rz20) zur zentralen Überwachung aller Systeme.
Nützlich wäre es dazu, da viele Unternehmen die rz20 nicht pflegen/benutzen, da sie zu sehr unterschätzt wird.