Hi!
Ein Gewerbe muss man auf jeden Fall anmelden sobald man eine auf DAUER angelegte Tätigkeit mit GEWINNERZIELUNGSABSICHTEN ausübt.
Ne Gewerbeanmeldung kostet je nach Gemeinde 15-50 € (Ich hatte glaub' ich 20 zahlen müssen). Das ist aber vorerst auch der einzige Aufwand, den Du hast. Sprich, solange du mit Deinem Umsatz unter bestimmten Grenzen bleibst (und diese Grenzen muss man erst einmal erreicht haben ) ) lassen Dich Finanzamt (Gewerbesteuer, USt), IHK (Mitgliedsgebühr), Berufsgenossenschaft (Unfallversicherung, wenn Du angestellte hast) in Ruhe... Im Übrigen erfahren die genannten Instanzen von Deinem Gewerbe automatisch von Deinem Ordnungs- bzw. Gewerbeamt, die ganze "Gewerbeanmeldung" ist lediglich das Ausfüllen eines Wisches.
Wenn Du btw das Gewerbe als Nebengewerbe anmeldest, dann giltst Du vorerst nicht als "selbständig". Das hat den Vorteil, dass Du nach der Ausbildung Anspruch auf Arbeitslosengeld hast, was ja nicht schaden kann, bis man mit seinem Gewerbe in Fahrt gekommen ist. Ein Nebengewerbe heisst zwar max. 15 Stunden Arbeit in der Woche sind erlaubt, aber wer will einem das schon nachweisen.