Hmm, ein vorschlag von mir wäre, das du erstmal arbeitest, nebenbei z.b. WI-studierst und dann als Quereinsteiger dich bei ner Schule als dozent bewirbst. In meinem bekanntenkeis hat es jemand so gemacht, denn ich berufsschulen, werden gern leute aus der wirschaft genommen. Ev. besteht auch die möglichkeit einen dozentenvertrag dann zu bekommen, wo du nur bestimmte stunden unterricht gibst und den rest dann in der firma weiter arbeiten würdest.
Das hat 2 vorteile, du erhältst berufserfahrung, die du auszubildenen vermitteln kannst und zum anderen erhältst du auch erfahrungen im lehren.