Hallo zusammen!
Bei der Recherche zum Thema JAV / Betriebsrat bin ich auf eine Frage gestoßen, die ich mir selbst nicht beantworten kann.
Nehmen wir an, man macht eine Ausbildung in einem Restaurant o.ä.
Um Geld zu sparen, betreibt man dieses zum größten Teil mit Azubis und hat sonst nur noch einige festangestellte Leute als Betreuer und um den Laden am Laufen zu halten.
Das Klima ist schlecht. Arbeitszeitengesetz kennt man nur vom Hörensagen, Arbeitsschutzgesetz genausowenig. Die Belegschaft ist froh, dass sie einen Job hat. Die Geschäftsführung reibt sich die Hände, da die Lohnkosten niedrig sind und die Gäste zur Oberschicht gehören und dementsprechende Preise bezahlen.
Die Auszubildenden möchten eine Vertretung wählen um die Arbeitsbedingungen zu verbessern. Allerdings gibt es keinen Betriebsrat und auch keinen Festangestellten, der diesen Posten übernehmen würde.
Da ohne Betriebsrat keine JAV möglich ist stellt sich die Frage: Welche alternativen Möglichkeiten gibt es für Auszubildende bei einer sturen Geschäftsführung und unwilligem Personal, die Arbeitsbedingungen zu verbessern?
Gruß, Sturm