Interesse oder schonmal gesehen ist dann doch etwas anderes als "Du beherrschst schon eine Programmiersprache oder konntest erste Erfahrungen in der Softwareentwicklung sammeln. "
Etwas beherrschen heißt etwas zu können und ein Frischer Azubi soll Interesse an etwas haben. Das können kommt mit der Zeit und am Ende der Ausbildung.
Es ist leider sehr oft (auch shcon selber miterlebt), das Azubis die keine 3 Tage Anwesend waren, sachen machen musste oder mal eben auf Kunden losgelassen wurden und wenns natürlich in die Hose ging, entsprechend Anschiss bekommen haben..
Und die Kammern sind auch teilweise nicht gerade Hilfsbereit, erst wenn man Richtig auf die Barrikaden geht.