Das hört sich ja wirklich beschissen an. Also wenn das so ist hab ich nix gesagt bezüglich versuchen zu bleiben... Such dir ne neue Lehrstelle und Wechsel, und nimm lieber noch mal das ertse Lehrjahr in Kauf, auch wenn du es schon hattest.
Wenn die firma so am Boden ist wie du sagst, und deine Kollegen tatsächlich so "freundlich" dann ist es keine Ausbildung sondern Schikane. Wie schon gesagt, wende dich an die zuständige IHK, die wissen da besser bescheid...
MfG