Genau da liegt das Problem ... in welchen Tag du das center reinschreibst.
Ich hatte das gleiche Problem und im grunde liegt es daran, daß IE es versteht wenn du das align=center im Table-tag hast ... Firefox und Konsorten wollen das align=center aber woanders stehen sehen... also nur bisserl ausprobieren im bereich deiner table ... (könnt jetzt zwar auch nachsehen wos genau hin muss aber soll ja hilfe zur selbsthilfe sein)
Um dann also die table sowohl im IE und Firefox zu zentrieren musst du also min. 2 center attribute einfügen aber dann gehts auch sicher.