Was schnell und gut geht, sind DTP Programme.
Ein Freeware Programm ist dieses hier:
Scribus 1.3.3.9 (Windows) - netzwelt.de
Ich habs für OSX heruntergeladen und finde es allerdings etwas träge.
Kommerziell gäbe es da noch QuarkXPress und Adobe InDesign. Das ist allerdings mit Sicherheit zu überladen und überdimensioniert für das Projekt.
In der c't 18/2007 gab es einen Artikel mit diversen Software DTP Tests.
Leider habe ich den Artikel nicht mehr aber vielleicht kann ein User mal die Namen, die genannt wurden, auflisten
Vielleicht hast du die c't auch noch selbst
Der Scribus war jetzt der einzige, der mir in dem Bereich als Freeware eingefallen ist.
Wie gesagt, unter OSX ziemlich träge, kann aber unter XP und Co. ganz anders sein.
Wenn du OSX zur Verfügung hast, kann ich noch iWork '08 mit Pages empfehlen. Ist quasi ein Zwitter aus Word und einem DTP Programm und ist für ca. 80 EUR zu haben.