How To Singlehaushalt

[Gast Quark]

Moin moin.

Da ja wahrscheinlich viele von euch in einem Single-Haushalt Wohnen, hab ich mir gedacht da gibts bestimmt Leute die heiße Tipps und Tricks haben die nicht jeder kennt.

ich hab zB folgendes Problem: Hab letztens Zwiebeln und Knoblauch gekauft, und die liegen jetzt im Kühlschrank. Das Blöde ist, das langsam der ganze Kühlschrank nach Knoblauch riecht. Balkon hab ich leider nicht zum raushängen, in die Küche einfach so is auch schlecht weil des ziemlich bald sich in der Wohnung verteilt dann.

Also, Ideeen? (schreibt man das jetzt mit 3e?)

[Containy]

afaik müssen Knoblauch un Zwiebeln nicht in den Kühlschrank sondern einfach irgendwo trocken gelagert werden.

Naja leg die Knollen doch in nen Brotkasten!

Gruß,

Containy

[Gast Quark]

Brotkasten leider nicht vorhanden, aber sone art Box is ne gute idee. die Gefahr is da halt das des relativ schnell schimmelt des zeug, wenn keine Luft rankommt.

[The Nightfly]

Ich hab mal gehört, dass wenn man ein Glas Milch in den Kühlschrank stellt, der üble oder aufdringliche Geruch von manchen Lebensmitteln dann weichen soll. Die Milch nimmt den Geruch irgendwie auf. Ob es funktioniert weiß ich allerdings nicht..... :beagolisc

[Chipmunky]

Also bei uns liegt der Knoblauch und die Zwiebeln einfach in der Küche in ner Schale, da verteilt sich kein Geruch oder sonstiges.

[Honkytonk]

Öhm, hast du die Zehen schon angeschnitten? Also bei uns lagern die Zehen in so nem Tontopf, der unter ein paar Löcher hat und riechen nicht. In den Kühlschrank würd ich die auf jedenfall nicht packen...

Gruß,

Honky (der nicht mehr in einem Single-Haushalt lebt)

[Gast Quark]

das mit der Milch hört sich an wie die Febreeze Werbung

die Frage is wer nimmt dann den Geruch von der Milch an wenn sie da ca 3-4 Monate drin steht.

Sie einfach in die Küche zu legen is vllt auch n Versuch wert, allerdings unangenehm wenn die ganze Wohnung dann riecht. (So groß is sie ja nich)

Achja, der Thread ist auch gedacht für allgemeine Tipps, nich nur für mein Zwiebelproblem.

vllt auch sone Art Rezeptbörse?

was zB superlecker schmeckt sind Maultaschen (gibts beim Penny für ca 1 Euro) in Scheiben aufgeschnitten, nach belieben Würzen und anbraten. bissl Tabasco und Käse drüber, schmeckt gut, geht schnell und kostet wenig.

Mahlzeit.

/edit: Nein noch nicht angeschnitten. Sind ja mehrere, ich brech da immer 1-2 raus und gut is. Warum nich in Kühschrank? die Feuchtigkeit nich gut?

[Saga]

Also bei uns liegt der Knoblauch und die Zwiebeln einfach in der Küche in ner Schale, da verteilt sich kein Geruch oder sonstiges.

Dito. Da würd's ja bei mir nur noch stinken.

Noch ein Tipp: Essig Essenz. Kriegt so ziemlich alles sauber, speziell Töpfe und (hartnäckige) Verkalkungen. Billiger als Chemie und umweltfreundlich. Naja, kein Geheimtipp, aber ein Guter.

[The Nightfly]

Also wir lagern die Knoblauch- und Zwiebelzehen auch in einem Topf mit Löchern drinne. Also kühl und trocken.

Noch mal zum Glas Milch: Du musst es natürlich auch mal erneuern, nicht dass sie dir davon lauft

Hier habe ich noch ein Tipp, wenn du mal Pilgerichte hast:

Gerade jetzt im Herbst sind Pilzgerichte sehr beliebt. Aber Vorsicht: Pilze haben einen hohen Eiweißgehalt und verderben leicht. Bei zubereiteten Pilzen zersetzt sich das Eiweiß in sehr kurzer Zeit durch Sauerstoff und Bakterien zu giftigen Säuren. Außerdem enthalten Pilze statt der in Pflanzen üblichen Cellulose leicht verderbliche Substanzen. Auch wenn Sie Reste von Pilzgerichten schnell kaltstellen oder einfrieren, haben Sie keine ausreichende Garantie, dass die Pilze haltbar bleiben. Deshalb gilt: Nicht wieder aufwärmen!

[Enno]

und vor allem zwiebeln und Knofi DUNKEL lagern.

sonst fangen die an auszutreiben.

Kartoffel im übrigen das gleiche Spiel.

Dunkel, trocken und kühl lagern.

[Containy]

Da fällt mir ein, dass ich meinen Knoblauch im Schrank habe und der ist nicht schimmelig und stinkt nicht alles voll. Außer ich ess ihn, aber dann stink ich alle voll! :roll:

[Containy]

okay, dann frag ich auch mal.

Als Langhaarträger hab ich immer ziemlich viele haare im Abfluss beim Duschen, die entfern ich auch immer schön, aber mittlerweile läuft das wasser nicht mehr so gut ab.

Was kann ich denn da giftiges reinschütten, damit der Abfluss wieder schön frei ist?

[EDIT]Sorry, hab vergessen zu editen[/EDIT] :mod: :floet:

[Ragdalfius]

Zitronensaft oder Kaffeepulver "saugen" auch Gerüche auf. Selsbt schon probiert

[Felicie]

Hier habe ich noch ein Tipp, wenn du mal Pilgerichte hast:

Gleiches (s.o.) gilt auch für Spinat. Den soll man auch nicht wieder aufwärmen.

Bei mir liegen Zwiebeln und Knoblauchzehen auch in einem kleinen Körbchen. Und wenn die nicht angeschnitten sind riecht man das nichtmal in der Küche...

[The Nightfly]

Kartoffel im übrigen das gleiche Spiel.

Dunkel, trocken und kühl lagern.

Und grüne Stellen an Kartoffeln großflächig rausschneiden! Denn die grünen "Augen" bilden einen gifftigen Stoff und sind krebserregend.

[Citrus-Motte]

Abflüsse bekommt man mit Waschsoda und heißem Essig/heißer Zitrone frei.

Ich nehme allerdings meist den Duschkopf, presse ihn auf den Abfluss und lasse das Wasser mit ordentlich Druck alles frei machen.

[The Nightfly]

Was kann ich denn da giftiges reinschütten, damit der Abfluss wieder schön frei ist?

Drano Power-Gel oder Salz

[Saga]

Was kann ich denn da giftiges reinschütten, damit der Abfluss wieder schön frei ist?

Nee! Bloss kein Gift. Ich schwöre auf den Pango! (Günstiger bei eBay)

Schnapsglas Spüli in den Ausguss, guten Schluck Essig Essenz, Tasse heisses Wasser druff, ein paar Minuten einwirken lassen (löst Fettreste, Kalk etc.) und ein paar Mal durchpusten. Hilft garantiert! Ich war schon kurz davor, einen Klempner zu rufen, der die Küche abmontiert und das Rohr richtet. Dank Pango für 30 Euro hab ich Unsummen gespart.

@Nightfly: Das Problem ist, dass speziell das Salz im Rohr verklumpt und dann quasi noch mehr Ablagerungen entstehen. Ausserdem ist's auch nicht wirklich gesund.

[The Nightfly]

@Saga: hmm, dann werde ich davon Zuhause mal berichten, wir benutzen das nur. Dann werde ich warscheinlich auch mal dein Mittel anpreisen

Hier noch der Alleskönner Alu:

Alufolie ist ein praktischer Helfer im Haushalt. Ein Teflon beschichtetes Bügeleisen reinigt man, indem es auf einer Alufolie hin und her geschoben wird. Danach bügelt es sich wieder leichter.

Auch bei stumpfen Scheren hilft Alu. Dazu sind nicht zwingend Spezialgeräte nötig, sondern nur ein Stückchen Alufolie.

Dazu ein paar Mal mit der Schere in die Folie schneiden, das schärft die Kanten. Drei bis vier Mal kräftig in die Alufolie schneiden genügt. Nach der Behandlung ist das Schneidegerät wieder scharf und schneidet jedes Material.

und hier habe ich noch was zum Thema Abflussfrei:

Um Ihre Abflüsse an Wasch- oder Spülbecken sauber zu halten, benötigen Sie nicht unbedingt starke chemische Mittel. Es geht auch mit grobem Salz. Geben Sie eine Hand voll davon in den Abfluss und spülen Sie mit kochendem Wasser nach. Das Salz entfernt Fettablagerungen und beugt umweltschonend Verstopfungen im Abfluss vor.

[Guest]

Gegen Haare im Ausfluss gibt es Haarsiebe.

Knoblauch und Zwiebeln lagern bei uns unter der spüle in nem kleinen Blumentopf oder sowas. Also dunkel, aber doch relativ warm. Und die halten sich super.

[Citrus-Motte]

Alu-Knüddel unten im Geschirrspüler sorgen dafür, dass das Besteck keine Rostflecken bekommt.

[The Nightfly]

Hier noch was gegen Stinkeschuhe:

Vor allem im Sommer riechen Sportschuhe ziemlich schnell unangenehm. Oft hilft es dann nicht mehr, die Schuhe nur richtig auszulüften. Der Tipp: Befülle zwei alte Feinstrümpfe mit Katzenstreu und stecken Sie über Nacht in deine Schuhe. Die kleinen Körnchen saugen die Feuchtigkeit auf und binden so den Geruch.

...und noch ein Tipp:

Stumpfe und verschmutzte Bügeleisen kann man ganz leicht wieder sauber bekommen. Man nimmt ein Küchenhandtuch und beträufeln es mit etwas Essig. Dann stellt man das abgeschaltete Eisen darauf. Nach drei Stunden haben sich die Verkrustungen gelöst. Zum Schluss die Bügelfläche noch mit einem Tuch abwischen. Das Ergebnis: Strahlender Glanz.

Für herrlich duftende Wäsche nimmt man etwas Duftöl - am besten eignen sich Zitrusdüfte - und mischt dieses mit Wasser. Anschließend gibt man die Mischung in den Wasserbehälter.

[Enno]

Ach noch nen Tip,

was gegen verstopfte Toiletten hilft:

2 - 3 Esslöffel Geschirrspülmaschinenpulver draufkippen oben gut umrühren und etwas warten.

Dann rutscht es fast von selber wieder.

[The Nightfly]

Hier noch was wenn man mal zu viel Salz erwischt hat:

Das passiert beim Kochen immer wieder: Man passen nicht richtig auf beim Würzen und schon ist die Suppe versalzen. Mit einem rohen Eiweiß kann man das Gericht wieder retten. Während das Eiweiß stockt, bindet es das überschüssige Salz. Nach einer Minute das Ei mit einer Schaumkelle aus der Brühe entfernen. Sie ist jetzt wieder genießbar

[Enno]

Hier noch was wenn man mal zu viel Salz erwischt hat:

Rohe Kartoffelscheiben auf das essen legen. Die binden das überschüssige Salz auch.

Als im Kochtopf einfach einige KArtoffeln in Scheiben schneiden drauf legen und etwas mitkochen. Und danngehts auch wieder mit dem Essen.