Denk darüber einfach nicht viel nach. Die Zeit, die du angibst für eine Doku zu brauchen, schafft auch (fast?) keiner. Schau einfach das es logisch klingt.
Ich denke, die Zeit Regelung ist dafür gedacht, dass alle gleich benotet werden können. Ein Projekt mit mehr zeit müsste anders gehandhabt werden. Mein Projekt wurde in 35h durchgeführt. Davon hab ich 8h oder 9h Dokumentation angegeben. Realistisch waren es gefühlt 100h, vor allen, weil man es das erste Mal macht.