Ja, das klappt. Zwar nicht zu 100% aber in mehr als 90% der Fälle. Solche Änderungen in der alltäglichen Arbeit können nicht von jetzt auf gleich umgesetzt werden, das erfordert erst mal eine klare Organisationsanweisung und darauf aufbauend kleine Schritte, bis hin zum gewünschten Zustand.
Wichtig ist auch, dass das Ziel allen Mitarbeitern von vornherein erklärt wird und welche Vorteile sie dadurch haben werden. Das Dokumentieren der Tätigkeiten wird zwar gerne als "Overhead" angesehen, aber es spart unheimlich Zeit im Nachhinein, wenn Fehler auftreten.
Was stellst du dir denn unter der Überwachung vor? Soll vollzogen werden können, dass Mitarbeiter X um 11:45 den Ordner "foo" auf dem Desktop geöffnet hat? Herzlichen Glückwunsch an den Mitarbeiter, der diese Protokolle im Bedarfsfall untersuchen muss.