SaJu

Der IT-Spezialist wird auch nicht an jeder Berufsschule zusätzlich angeboten.
In Berlin ist das aber angeblich in den Klassen (mit Zusatzqualifikation) Standard. Ich gehe davon aus, dass man die Jobperspektiven der Ausbildungsabsolventen "direkt nach der Ausbildung" damit verbessern will. Aber mehr ist mit solchen Zertifikaten leider nicht drin. Es ist halt schön für den Berufseinstieg...
Mit dem Studium ist es - wie oben geschrieben - auf keinen Fall zu vergleichen.

Oder mit Siri, Vlingo, Aivc (ehemals Alice), Jeannie oder  Cortana...

Es wird nicht, es ist spezieller.
Du hast bereits ausgelagerte Service Desks nach Indien, Tscheschen und Timbuktu. Vor Jahren wurde die Holzhammer-Methode angewandt und alles, was nicht niet- und nagelfest ist ausgelagert. Nur irgendwann bröckelte der angebetete Outsourcing-Götze: Vor einiger Zeit hat man gemerkt, dass in vielen Bereichen Qualität vor Quantität gilt und holt sich sukzessive die Qualität wieder zurück ins Land. Mal durch holen der Leute nach .de, mal durch Abstellen eines Managers ins Ausland, um das Chaos zu ordnen.
In jedem Fall hat man einen erhöhten Koordinationsaufwand und damit auch einen erhöhten Bedarf an Spezialisten. D. h. aber das Spezialwissen beschränkt sich nicht nur auf Fach-, sondern auch auf Management-Aufgaben. Die FIs, die vorher 1st Level und Help-Desk gemacht haben, werden sich entweder tiefer fachlich spezialisieren oder ihre Soft- und Organisationsskills ausbauen müssen. Die Teams werden kleiner, die Anzahl der Hierarchiestufen größer. Einfache Aufgaben fallen weg, mehr Projekt- und Multiprojektleiter kommen hinzu.
 

Du siehst Bildung als Verlust? Darüber würde ich an deiner Stelle mal nachdenken

Um es einfach mal kurz zu fassen, ein Ausbildungsverhältnis ist ein legales Mittel, um Personen unter dem Mindestlohn bei voller Arbeitszeit zu beschäftigen - Ende.
Leute die dann noch den Mund aufmachen, werden in der Regel meist nicht übernommen und bekommen dazu noch ein schlechtes Arbeitszeugnis, nach dem Motto: "Wie kannst du nur, sei froh dass...". Man wird teilweise schon schief angeschaut, weil man als Auszubildender überhaupt Ansprüche stellt.
Ich denke, jeder wird in seinem Bekanntenkreis ein oder zwei Personen haben, die genanntes durchlebt haben.
Wenn dann noch den Pflichten als Ausbildungsanbieter aus dem Weg gegangen wird, dann grenzt das für mich schon an einem Verbrechen. Man bestiehlt den jungen Leuten ihrer Freizeit und oft auch Leidenschaft etwas Neues zu erlernen - die meisten leiden still.
Es ist nicht bei allen so, aber viele Unternehmen halten massenhaft Auszubildende bereit, um einfach billiges Personal zu haben für großteils nebensächliche Tätigkeiten. 
Wie ich es in meinem ersten Beitrag schon geschrieben habe, ist das Thema "duale Ausbildung" für mich ein mangelhaftes System. Die Grundidee ist wirklich nicht schlecht, die Realität sieht aber leider anders aus.
 
 

Bei den Leuten in meinem Bekanntenkreis, die den OP gemacht haben, war es egal, welche Spezialisierung sie genommen haben. Ein zertifizierter IT-Consultant hat es genommen, weil sein Ausbildungsbetrieb aus der Cunsulting-Branche war. Als er fertig war, hat er nicht mehr als Consultant gearbeitet und es hieß, dass es egal sei, welchen Abschluss er hat.
Ja. Ich kann sagen, dass sehr viel über Vitamin B geht. Ich habe auf einer Messe eine Linux-Schulung sozusagen geschenkt bekommen. Außerdem kann man dort Unternehmen mit einer bestimmten Spezialisierung kennen lernen und mit Geschäftsführern in Kontakt treten.
Genauso habe ich mich auf Konferenzen weitergebildeet und dort einen Mentor gefunden. Es geht viel über Kontakte...
Den Weg über den Junior Admin zum Consultant würde ich auch empfehlen. Wenn das auf Grund der Umschulung schlecht möglich ist, empfehle ich auch das Studium. Mit Berufserfahrung kannst Du Dich zusätzlich für das Aufstiegsstipendium bewerben.

Hmm ... Ich weiß nicht, wie deine C#-Kenntnisse sind aber wir suchen C#-Entwickler.
Wenn du nicht vor manuellen Softwaretests zurückschreckst, suchen wir auch noch Leute fürs Testen. In der Testabteilung wurde schon mal einer eingestellt, der keinerlei Ausbildung abgeschlossen und die Schule abgebrochen hatte, um ihn eine Chance zu geben und wenn schon eine Fachinformatikerin-Ausbildung abgeschlossen hast du noch C# kannst, wäre es sogar vom Vorteil.
Wir sind eine Firma in Hamburg, die in der Bankenbranche tätig ist. Bei uns arbeiten auch einige, die aus Moorrege oder Tornesch kommen und der Anfahrtsweg dauert mit der Bahn auch nur etwas mehr als eine halbe Stunde. Also sehr optimal. Wenn du willst, kann ich dir gerne die Stellenangebote per PN zuschicken. Eine Bewerbung wäre es wohl alle mal wert.

An dieser Stelle möchte ich mich noch einmal ganz herzlich für die zahlreichen Antworten und Hilfestellungen hinsichtlich des Inhalts meiner Stellenanzeigen bedanken.
Nun wage ich einen neuen Versuch außerhalb meiner Welt und werde in Kürze eine neue Stellenanzeige (Java-Softwareentwickler/in) bei Fachinformatiker.de veröffentlichen. Ich hoffe, dass ich Dank Eurer Hilfe ein wenig Resonanz erhalte und halte Euch über das Ergebnis gerne auf dem Laufenden.

Wer nicht wagt, der nicht gewinnt...

Wenn Du jetzt schon weißt, in welche Richtung Du gehen willst, ist es super und Du kannst dann auch ohne Probleme evtl. ein Zertifikat in diese Richtung ablegen bzw. Schulungen in diese Richtung besuchen.
Ich war während meiner Ausbildung in einer ähnlichen Situation und wollte mich dann auf Linux oder Security spezialisieren. Mein Wunsch-Beruf nach der Ausbildung: Linux-Systemadministrator
Ich wollte auf gar keinen Fall nach der Ausbildung "Mädchen für alles" sein und 1st-Level-Support machen. Also habe ich geschaut, wie ich mich für höhere Positionen (Spezialisten-Rolle) qualifizieren kann. Nach einer Schulung für den LPIC-1 habe ich tatsächlich eine Junior Linux-Sysadmin-Position bei einem ISP bekommen. Damit habe  ich sozusagen den Sprung vom kleinen Mittelstand zum Konzern geschafft.

Naja. Die Zeit als die wesentliche Frage der Industrie »Du kannst doch auch Computer?« bzw. »Internet, schonmal gehört?« lautete, ist wohl vorbei. Seitenensteiger haben es heute schwerer als zu Zeiten vor/in der Dotcom-Blase; aber dennoch finden selbst Seiteneinsteiger Arbeit. 
Nun bist Du mit Medieninformatik kein Seiteneinsteiger, sondern hast im Gegenteil eine fachliche Qualifikation, insofern solltest Du ein wenig entspannter in die Zukunft blicken. Dass Dir das Präfix "Medien-" als Stigma ausgelegt wird, halte ich für unbegründet. Die (ehemals Fach-) Hochschule in unserer Stadt bildet ausschließlich Medieninformatiker aus. Und von denen, die ich kenne, sitzt aktuell keiner mit seiner Mütze in der Fußgängerzone.
 Prinzipiell erhälst Du mit Deinem Abschluss einen Zettel, der Dir als Eintrittskarte in die Branche dient. Wenn Dir langweilig ist, stelle Dein Profil bei Xing, LinkedIn, Monster, JobSchleuderDeinerWahl rein und warte ab. 
Sagen wir mal so. Generell ist "Softwareentwickler" der Blue Collar Job des 21ten Jahrhunderts.
Wenn Du Google, Facebook, Amazon etc. meinst, ja. Sonst weiß ich nicht, wovon Du sprichst.
Stell Dir vor, das müssen Ärzte auch. So What?
Ich habe meine zweite Ausbildung zum Fachinformatiker erst mit 35 abgelegt. Aktuell kann ich mich nicht beschweren, was Jobangebote anbelangt. 
Die Frage, die sich mir stellt. Warum wolltest Du studieren?
Um reich und berühmt zu werden, braucht man kein Studium. Das kann man auch vollkommen frei von Bildung bei RTL erreichen. 
Wenn Dich die Sache interessiert, warum sich vom Gerede Dritter davon abbringen lassen? Du hast mit dem Studium, die ungezwungene Möglichkeit, Deinen Neigungen nachzugehen. Das solltest Du tun, unabhängig von den Jobaussichten. 
Wenn Du »Angst um Deine Zukunft hast«, kann ich Dir eine Anekdote aus meinem Leben erzählen:
Kurz nach der Ausbildung war ich arbeitslos gemeldet, da mein Arbeitgeber mich auf eigenen Wunsch nicht übernommen hat. Ich habe einen Termin beim Arbeitsberater gehabt. Der hat 10 Minuten gedauert. Ich habe einen Fragebogen ausgefüllt, der hat sich den angeguckt und gesagt: »Sie sind Fachinformatiker? Achso. Ja, dann können Sie gehen. Den nächsten Termin hätten Sie in 6 Wochen gehabt. Aber bis dahin werden Sie nicht mehr arbeitslos sein«. Und es dauerte 5 Tage, danach hatte ich meinen nächsten Job in der Tasche. Achja: mit 35.

Das, was bei dem oben genannten Gesetz mit drin steht, wurde schon ziemlich früh mit dazu genommen und Kane85 steht mit denen in Kontakt. Also hat alles seine Richtigkeit.

Unglaublich gehaltvoll, bravo!
Die Teilnehmer in diesem Forum sind wg. Meinungsaustausch hier und interessieren sich durchaus für die Karriere-Werdegänge der Kollegen. Vielleicht kann man für sich selbst auch etwas für die eigene Karriere aus den Berichten herausziehen. Auch wenn ich mit SaJu nicht immer einer Meinung bin, finde ich, dass man durchaus aus ihren Ausführungen etwas mitnehmen kann. Im Gegensatz zu deinem "Kommentar".
 

Ich würde schon vorher schauen was geht. 
Wie in einem anderen Thread schon geschrieben: schau, was Dir genau Kopfschmerzen bereitet. Ist es das geringe Gehalt, oder die Reisetätigkeit? Wenn Du jetzt mehr Geld bekommst, bist Du nach kurzer Zeit genauso unzufrieden wie vorher, wenn Dir die Reisezeit Probleme bereitet.
Mal abgesehen davon: Wenn Du Dir von deinem "Ar*** aufreißen" erhoffst, Karriere-technisch voran zu kommen, wird das wohl leider nur ein frommer Wunsch bleiben:
u. a. http://www.yourfirm.de/karrierefallen/, http://www.foerderland.de/organisieren/news/artikel/karrieremythos-fleis-die-einen-arbeiten-die-anderen-machen-karriere/
Kann ich nur unterstreichen. Ich finde gerade den Artikel nicht, aber im Spiegel ging es mal um Karrierefrauen. Dort hat eine Dame auch unverblümt gesagt, dass Karriere ganz wenig mit Leistung zu tun hat, sondern mit Netzwerkpflege und der Sichtbarkeit im Unternehmen. Die hat sich Prestigeprojekte ausgesucht, die zwar nichts mit ihrer Arbeit zu tun hatten, aber beim Vorstand sichtbar waren. Nachdem Sie dann einen Betriebskindergarten organisiert und dem Vorstand vorgestellt hat - was überhaupt nichts mit ihrer Arbeit zu tun hatte - , ging's plötzlich aufwärts.
Wer meint als Arbeitsbienchen Karriere machen zu können, liegt leider grundlegend falsch.
 
 

Dann nenn den Wunsch "Senior Systemadministrator" zu werden. Das ist zumindest ein kleiner Aufstieg.

Was hast Du für Möglichkeiten?
Man bekommt das, wofür man sich verkauft und wenn der Chef nicht mehr bei der Geschäftsführung raus verhandeln kann, bzw. dafür einsetzt, gibt es nicht mehr Geld.
Ich war vor 2 Jahren in einer ähnlichen Situation. Da gab es einen Wechsel unserer Teamleiter und der neue Chef hat mich auf den Gehaltsunterschied aufmerksam gemacht. Ich würde für meine Qualifikation viel zu wenig verdienen. So habe ich das erfahren.
Anschließend habe ich bei der Entwicklungsleitung Druck gemacht. Aber angeblich war kein Budget da. Also bin ich gegangen...

Doch kann es. 
Wie ich hier schon oft geschrieben habe, bin ich in vielen Konzernen unterwegs. Die Leute arbeiten über Zeitzonen und Ländergrenzen hinweg zusammen und das überaus produktiv. Manchmal muss jemand mal um 7:00 Uhr in die WebEx, weil es wo anders schon 19:00 Uhr ist. Und manche Witze funktionieren online schlechter, als von Angesicht zu Angesicht. Aber es klappt alles und der Aktienkurs ist auch nicht auf 0 gesunken, weil man den Flurfunk vernachlässigt. Und wenn die Kollegen dann mal zur Jahresfeier auf Firmenkosten anreisen, dann freut man sich umso mehr auf ein Bier mit den Leuten, die man sonst nur aus der Telko kennt.
Das antiquierte Denken, dass alle unbedingt körperlich anwesend sein müssen, um gute Leistung abzuliefern ist genau das: antiquiert.

Hallo. Ich verwende docker und unsere Firma stellt Kunden docker-Images auf docker-Hub zur Verfügung.
Ich hatte meinen ersten Kontakt zu docker über docker-Meetups und bin da sozusagen rein gewachsen.
Ich kann Dir auch folgende (interaktive) Tutorials empfehlen:
- https://docs.docker.com/learn/
- https://www.katacoda.com/courses/docker
- https://training.docker.com/category/self-paced-online
 
Meetup-Gruppen:
- https://www.docker.com/community/meetup-groups

Hallo. Ich verwende docker und unsere Firma stellt Kunden docker-Images auf docker-Hub zur Verfügung.
Ich hatte meinen ersten Kontakt zu docker über docker-Meetups und bin da sozusagen rein gewachsen.
Ich kann Dir auch folgende (interaktive) Tutorials empfehlen:
- https://docs.docker.com/learn/
- https://www.katacoda.com/courses/docker
- https://training.docker.com/category/self-paced-online
 
Meetup-Gruppen:
- https://www.docker.com/community/meetup-groups

WLAN gehört in jedes anständige CoWorking-Space. Die Leute wollen flexibel die Tische wechseln und überall mit ihren Notebooks herumlaufen können. Eine Kabel-Lösung ist da leider komplett falsch.
Ich arbeite in einer Firma, wo 2 angestellte Personen parallel Geschäftsführer von 2 unterschiedlichen CoWorking-Spaces sind.

Alternativ:
1) nichts vom AG unterschreiben
2) Azubi dort bleiben
3) Eigenes Projekt aufbauen und durchziehen
4) zuhause lernen
5) nach Abschluss weg von dort
 
Das habe ich so gemacht.... Die letzten 3 Monate waren zwar ein Horror. Ich habe aber meinen Abschluss dann doch in der Tasche gehabt und einen super Anschluss-Job in Aussicht gehabt, was mich wieder aufgemuntert und auf Trab gehalten hat.

Damit hast Du leider wirklich den falschen Beruf gewählt...
In der IT gibt es permanent neue Technologien und Frameworks. Fachinformatiker haben nach der Ausbildung noch nicht ausgelernt und es steht lebenslanges Lernen auf dem Plan.
Hast Du Dir mal überlegt evtl. zum IT-System-Kaufmann oder Informatikkaufmann umzuschwenken? Du hast auch einen kaufmännischen Teil gelernt. Vielleicht kriegst Du irgenwo die Chance IT-Sachbearbeiter oder Accountant zu werden. Als Kaufmann musst Du Dich nicht unbedingt mit den ganzen Frameworks und Tools auskennen. Das technische Hintergrundwissen sollte dort mehr als ausreichend sein.

Alternativ:
1) nichts vom AG unterschreiben
2) Azubi dort bleiben
3) Eigenes Projekt aufbauen und durchziehen
4) zuhause lernen
5) nach Abschluss weg von dort
 
Das habe ich so gemacht.... Die letzten 3 Monate waren zwar ein Horror. Ich habe aber meinen Abschluss dann doch in der Tasche gehabt und einen super Anschluss-Job in Aussicht gehabt, was mich wieder aufgemuntert und auf Trab gehalten hat.

Wie sieht es mit den Unternehmen deiner Mitschüler aus? Es gibt öfters Azubis, die ihren Mitschülern helfen wollen und dann ihren Ausbilder ansprechen, ob er nicht einen zusätzlichen Azubi aufnehmen kann.
Genauso können Berufsschulen solche Kontakte haben.

Hast du das schriftlich?
Damit bestätigt der Betrieb, dass er nicht ausbilden will - damit ist rein juristisch für den Betrieb die K**** am Dampfen. Der Tip von @mapr hat da schon seine Gültigkeit.